专家:钙产品吸收率是幌子

2021-07-16 19:53 APP客户端下载

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本文摘要:“本来你也在不要吃钙片?……但是,这个钙片的消化率并不低啊。”一位盆友看到我桌面的一瓶钙片,马上兴奋一起。 他在某大中型保健食品公司保证市场销售,或许是出自于岗位习惯性吧,他也向我启动反击:“外边买的这些钙片,许多 都没法非常好的被人体吸取;而大家的商品,沉淀亲率低,能非常好的被人体吸取。”为了更好地劝导我,他详细地描绘了一个“科学试验”(这也是她们经常向顾客宣传策划的):若将一般钙片和她们企业的钙片都放到醋里,你肯定不会寻找,一般钙片会沉淀,而她们的钙片不容易所有沉淀。

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“本来你也在不要吃钙片?……但是,这个钙片的消化率并不低啊。”一位盆友看到我桌面的一瓶钙片,马上兴奋一起。

他在某大中型保健食品公司保证市场销售,或许是出自于岗位习惯性吧,他也向我启动反击:“外边买的这些钙片,许多 都没法非常好的被人体吸取;而大家的商品,沉淀亲率低,能非常好的被人体吸取。”为了更好地劝导我,他详细地描绘了一个“科学试验”(这也是她们经常向顾客宣传策划的):若将一般钙片和她们企业的钙片都放到醋里,你肯定不会寻找,一般钙片会沉淀,而她们的钙片不容易所有沉淀。因而,她们的钙片在胃中更非常容易沉淀,人体吸取的钙自然界也不会更为多。

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他谈一起侃侃而谈,越来越十分“技术专业”。殊不知,“这显而易见是信口开河,没意义的。”蒋卓勤专家教授听得后即哈哈大笑言,钙能没法被人体吸取,能被吸取是多少,并并不是根据那么十分简单的实验就能证实的。

现阶段,中国销售市场上的补钙补锌商品可归为三类:第一类是无机物钙,以碳酸氢钙为意味着,也有一些经机械加工制造的小动物珍珠贝、人体骨骼;第二类是有机物钙,如葡萄糖酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙、醋酸钙、枸橼酸钙等;第三类是有机化学钙,如碳水化合物螯合钙、L-苏糖酸钙。在其中,碳酸氢钙、枸橼酸钙这种钙剂是能溶液醋酸的,而别的钙剂在醋酸中显而易见非常少沉淀(盆友所举荐商品中的钙成份,恰好是碳酸氢钙)。但是,醋酸仅仅一种弱酸性,而胃液(硫酸)是强碱,全部的钙剂趋于可溶于在其中。

因而,说白了“醋酸试验”并匪夷所思什么问题。


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